お昼は石釜で焼く本格ピザパティーです。
私の前世はいろいろありますが、もしかしたらイタリアのピザ職人だった事もあるかもしません(笑。
こんがり焼けたピザは最高!昨日採取した蜂蜜もたっぷり!!
もう、言葉では表現できませんね。
今回のネオチャーランド・オムでの「蜂蜜料理&養老孟司トーク会」は大自然の中での知的なお話と美味しい料理。
そして人との出会い。
今回は今まで全くおつきあいのなかったジャンルの方々との出会いもあり、とても有意義でした。
企画してさったネイチャーランド・オムの大田昌仁さん、料理担の創作料理の石崎友美子さん、天ぷら粉研究一筋30年の天海さん。ありがとうございました。
養老先生ありがとうございました。
そして一緒に参加して楽しい時間を共有してくださった皆様、感謝、感謝です。
ありがとうございました。